Khám phá những món đồ ăn vặt truyền thống gắn liền tuổi thơ

Khám phá những món đồ ăn vặt truyền thống gắn liền tuổi thơ

Blog Article

Đồ ăn vặt truyền thống Việt Nam mang hương vị tuổi thơ với nhiều món bánh dân dã như bánh tai heo, bánh cá, bánh pía, bánh xu xê, bánh da lợn... Mỗi loại bánh là một ký ức ngọt ngào và mộc mạc không thể quên.

1. Bánh tai heo
Với hình xoắn như tai heo và vị giòn rụm béo thơm, bánh tai heo là món snack “quốc dân” của thế hệ 8x, 9x. Lớp bột được chiên vàng, xen lẫn vị ngọt nhẹ và chút mặn khiến ai ăn cũng mê.

2. Bánh pía
Bánh pía nhân đậu xanh, sầu riêng và trứng muối mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền Tây. Mùi thơm đặc trưng và vị ngọt bùi hòa quyện tạo nên món bánh vừa sang trọng, vừa truyền thống.

3. Bánh cá tuổi thơ
Chiếc bánh nhỏ xinh hình con cá thường được bán trước cổng trường. Nhân bánh thường là đậu đỏ, sữa hoặc socola, làm bao thế hệ trẻ em say mê.

4. Bánh kẹp nướng
Còn gọi là bánh kẹp lá dừa, bánh kẹp nướng có lớp vỏ mỏng, giòn, thơm mùi cốt dừa. Đây là món bánh dân dã của miền Nam, gắn với những phiên chợ quê và mùa Tết.

5. Bánh ống mè, bánh xếp mè, bánh vòng mè
Các loại bánh truyền thống làm từ bột nếp, phủ mè rang, có vị ngọt thanh và hương thơm bùi béo. Bánh ống mè thường có hình trụ rỗng, trong khi bánh vòng mè có hình tròn như chiếc nhẫn. Bánh xếp mè lại mềm dẻo, gập đôi lại như bánh xếp.

6. Bánh xu xê
Còn gọi là phu thê, bánh xu xê là món bánh truyền thống trong lễ cưới hỏi. Lớp vỏ dai trong, nhân đậu xanh thơm dừa, gói trong lá chuối vuông vắn, đẹp mắt và đầy ý nghĩa.

7. Bánh da lợn
Được làm từ bột năng, đậu xanh và nước cốt dừa, bánh da lợn có từng lớp mịn dẻo, bắt mắt với màu xanh, vàng, tím tự nhiên. Đây là món bánh ngọt mềm, ăn mát và rất "gây nghiện".

8. Bánh quế
Bánh quế giòn rụm, thơm mùi bơ và sữa, thường được cuộn tròn hoặc tạo thành ống dài. Đây là món bánh gắn liền với Tết và những buổi tụ họp gia đình.

Liên kết với Max:
Website: https://maxmely.store/
Fanpage: Max Mê Ly
TikTok: max.m.ly
Instagram: maxmely_2025